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WITHだより(時々発行)

こんにちは!
O田です(笑)←なんか慣れなくて‥(笑)です😆

もう長い事皆さんとお会いできていなくて寂しい毎日‥😭
次に会える時のお子様達の成長✨を妄想しながら過ごしています💓

今はワンコ🐕‍🦺との散歩が唯一のリフレッシュ!
黒いラブラドールに引きずられて散歩しています。

小さいお子さんと一緒にステイホームしなくてはならない状況、とても大変ですよね💦
実家近くの公園は遊具が閉鎖されていました😥

我が家の大学生の娘は、前期授業が全てオンライン授業となり、やはりステイホーム。
けれど、オンライン花見、オンライン飲み会、
ゲームの通信、、なんだか色々やっています。

私も暇すぎて、あつまれどうぶつの‥ゲームに手を出してしまいました😂
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お花に水をあげたりしていると、思っていたよりも癒されています😙🌷


そして家カフェも!
カフェに行きたい欲求を満たすべく‥
家で色々作っています🍰🥯🍮🍓
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この何日かはシフォンケーキが流行しています。が‥底が萎んでしまうんです〜💧
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なんで?どうして〜?

パッと見では成功なのに、底に空洞が😭
今のところ3回作って、1勝2敗💦
メレンゲの泡立て方が足りないとか?
3回同じ作り方してるのに謎です😓
どなたか教えて下さい!もしくは良いレシピあったら募集中です😋💕

この時期、いつもなら作らないかな〜と思うような料理も、挑戦してみよう!と前向きな気持ちに。(暇なので😝)
1ヶ月もしたら不器用な私でも料理人かパティシエになってるかもしれません✨
そうなると、カフェでも開店するか(‥と、また妄想‥)
小松さんのぬか漬けも魅力的😍
スイーツ→ぬか漬け→スイーツ→ぬか漬け‥
甘い→塩っぱ→甘い→塩っぱ‥の無限ループに陥りそう‥💦
運動しないとな〜😅

では〜☺️💕
拙い文で失礼しました!

次は本物のお料理上手で胃袋の釣り師!
H川さんで〜す✨

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